juli, 2022
Helt fra start da vi lancerede Alvar har det været vores ambition at udvikle insektbaseret hundefoder. Foder med insektprotein er meget mindre belastende for miljøet sammenlignet mere traditionelle proteinkilder. Derudover er insekter og deres larver en fremragende næringskilde.
Helt fra start da vi lancerede Alvar har det været vores ambition at udvikle insektbaseret hundefoder. Foder med insektprotein er meget mindre belastende for miljøet sammenlignet mere traditionelle proteinkilder. Derudover er insekter og deres larver en fremragende næringskilde.
Da vi begyndte at udvikle vores insektbaserede foder, Bug og Serene, udførte vi først en undersøgelse blandt vores kunder. Ud af 300 deltagende var 86% interesserede i tørfoder, der indeholdte insektprotein sammen med andre proteinkilder, og 55 % af de deltagende var interesserede i tørfoder, hvor insektprotein ville være den eneste proteinkilde.
Af de mulige insekt-sorter valgte vi at gå med den sorte soldaterfluelarve (Hermetia illusens). Den sorte soldaterflue indeholder ikke kun protein af utrolig høj kvalitet, men studier har også vist, at de indeholder andre sundhedsmæssige fordele, herunder antimikrobielle og antioxidante effekter. Disse fantastiske larver indeholder også naturligt alle de aminosyrer, som hunden har brug for fra sin kost.
De sorte soldatfluelarvers fænomenale evne til at udnytte rester fra fødevareproduktionen gør dem, sammenlignet med andre insekter, til et helt særligt bæredygtigt alternativ som råvare til hundefoder.
Som leverandør af sorte soldaterfluelarver fandt vi en allerede etableret aktør på markedet, hollandske Protix. Protixs værdier og ide om at skabe en bæredygtig proteinproduktion kombineret med sikring af dyrevelfærd samt en stærk videnskabelig baggrund overbeviste os om at dette var den helt rigtige partner for os.
Sammen med eksperterne hos Protix og med produktudviklingsteamet hos vores produktionspartner, Nordic Petcare Group, har vi udviklet to tørfoderopskrifter, der begge er fuldfoder og sikre hunden alle de næringsstoffer, den har brug for.
Vores tørfoder, Bug, er et fuldfoder, hvis hoved-proteinkilde stammer fra sorte soldaterfluerlarver.
Vi har brugt ærter og kartofler som kulhydratkilder. Derudover benytter vi fibrekilder, der er gode for hundens fordøjelse, herunder roefibre, psyllium og præbiotiske fructo- og mannan-oligosakkarider. Som kilde til de essentielle fedtsyrer har vi brugt rapsolie, hørfrø og hampefrøolie. For at sikre at tørfoderet indeholder alle de nødvendige næringsstoffer til hunden, er opskriften også blevet suppleret med de nødvendige aminosyrer, mineraler og vitaminer. Bug indeholder en moderat mængde energi (367 kcal/100 g) og fedt (13,5%) og er velegnet som foder til alle voksne hunde.
Da larveprotein er en mindre anvendt proteinkilde hundefoder, kan foderet også være velegnet til hunde med overfølsomhed over for mere traditionelle proteinkilder. Proteinet fra larverne er den eneste animalske råvare i foderet. Larveprotein er meget let fordøjeligt og sikrer tilførsel af alle essentielle aminosyrer. Det moderate proteinindhold (23%) kan være særligt velegnet til hunde med en følsom mave, da mængden af ufordøjet protein i tarmene forbliver lav.
Vores tørfoder, Serene, er derimod en opskrift, hvor vi som hovedproteinkilde bruger både larveprotein fra sorte soldaterfluer og vildfisk fra Østersøen.
Som fedtkilder bruger vi fiskeolie, kyllingefedt og rapsolie og vores kylhydratkilder benytter vi havre og ærter. Derudover er foderet blevet suppleret med fordelagtige fibre og andre næringsstoffer for at tilfredstille hundens behov, ligesom i Bug. Serene er lidt mere energitæt (380 kcal/100 g) og indeholder mere protein (29%) og fedt (17,5%) end Bug, og takket være det tilsatte fiskeolie også vigtige omega-3 fedtsyrer (herunder EPA & DHA). Foderets ernæringsmæssige sammensætning passer til både voksne og hvalpe. Indholdet af fisk, bouillon og kyllingefedt giver også en lækker smag til foderet.
Har du lyst til en smagsprøve? Du kan bestille vores insektbaseret foder enten som en del af et abonnement – hvor du kan modtage en smagsprøve til kun 39 kr – eller købe tørfoderet som et engangskøb fra vores webshop, hvis du ikke ønsker at abonnere!