Uutta Alvarilla: Nollapäästönappulat Tyyni & Ötökkä!

Hyönteisproteiinista tehdyn koiranruoan tuominen Alvarin tuotevalikoimaan on ollut tavoitteenamme yrityksen perustamisesta lähtien. Aloitimme hyönteistuotteiden kehitystyön tammikuussa, ja nyt ne näkevät päivänvalon. 😎

Hyönteisten tuotanto kuormittaa ympäristöä huomattavasti perinteisempien proteiininlähteiden tuotantoa vähemmän, ja hyönteiset ja niiden toukat ovat erinomainen ravintoaineiden lähde. Siksi haluamme tarjota niitä myös Nollapäästönappulan muodossa!

Asiakkailta apua tuotekehitykseen

Alkuvuodesta tehdyllä kyselyllä selvittelimme, jakoivatko alvaristit innostuksemme hyönteisproteiiniin koiranruoan raaka-aineena. Saamamme palaute oli äärimmäisen kannustavaa: yli kolmestasadasta kyselyyn vastanneesta koiranomistajasta 86 % oli valmiita käyttämään kuivaruokaa, jonka valmistukseen olisi käytetty hyönteisistä saatavaa proteiinia muiden proteiininlähteiden rinnalla ja 55 % vastanneista alvaristeista oli kiinnostunut ruasta, jossa hyönteisproteiini olisi ainoa proteiininlähde.

Niinpä jatkoimme tuumasta toimeen!

Brina makutestin ääressä.

Paras mahdollinen raaka-aine

Mahdollisista hyönteisraaka-aineista koimme kiinnostavimmaksi mustasotilaskärpäsen (Hermetia illusens) toukat.

Mustasotilaskärpäsistä saatavan korkealaatuisen proteiinin lisäksi toukkien on havaittu tutkimuksissa tuovan syöjälleen hyötyjä mm. antimikrobiaalisten ja antioksidanttisten vaikutusten myötä.

Nämä toukat sisältävät myös luonnostaan kaikki koiran ravinnostaan tarvitsemat aminohapot.

Mustasotilaskärpäsen toukkien ilmiömäinen kyky hyödyntää ravinnokseen mm. ruoantuotannon tähteitä tekee niistä jopa muihin hyönteisiin verrattuna erityisen kestävän vaihtoehdon koiranruoan raaka-aineeksi.

Mustasotilaskäpänen on alunperin Amerikasta lähtöisin oleva, nykyään maailmanlaajuisesti trooppisilla ja lämpimillä alueilla esiintyvä kärpäslaji. Aikuiset mustasotilaskärpäset eivät ole tuhohyönteisiä. Ne elävät pelkällä vedellä, eivät lähesty ihmistä, pure tai pistä eivätkä levitä tauteja. Mustasotilaskärpäsen toukat kasvavat monenlaisella ravinnolla, aina ruokajätteestä muuhun maatuvaan materiaaliin, ja niiden katsotaankin olevankin kaikista kärpäslajeista ravinnon käytössä luultavasti tehokkain. [1]

Asiantunteva raaka-ainetoimittaja

Mustasotilaskärpäsen toukista saatavan proteiinin toimittajaksi löysimme jo vakiintuneen alan toimijan, hollantilaisen Protixin. Protixin arvot ja ajatukset kestävästä proteiinintuotannosta yhdistettynä eläinten hyvinvoinnin varmistamiseen sekä vankkaan tieteelliseen taustaan vakuuttivat meidät oikeasta yhteistyökumppanivalinnasta.

Yhdessä Protixin asiantuntijoiden sekä tanskalaisen tujotantokumppanimme, Nordic Pet Groupin tuotekehitysosaston kanssa kehitimme valikoimaamme kaksi kuivaruokareseptiä, joista molemmat ovat täysravintoja, tarjoten koiralle kaikki sen tarvitsemat ravintoaineet.

Kuva: Protix 2021

Ylpeänä esittelemme: Ötökkä ja Tyyni

Alvarin Nollapäästönappula Ötökkä

Alvarin Nollapäästönappula Ötökkä on täysravinto, jonka pääasiallisena proteiininlähteenä on käytetty mustasotilaskärpäsen toukista saatavaa proteiinia.

Hiilihydraatin lähteinä reseptissä on käytetty hernettä ja perunaa, ja suolistolle hyväätekeviä kuituja ruokaan tulee juurikaskuidusta, psylliumista ja prebioottisista frukto- ja mannaanioligosakkarideista. Välttämättömien rasvahappojen lähteenä toimivat rapsiöljy, pellavansiemenet sekä hampunsiemenöljy.

Kaikkien koiralle välttämättömien ravintoaineiden saannin varmistamiseksi resepti on lisäksi täydennetty tarpeellisin aminohapoin, mineraalein ja vitamiinein. Alvarin Ötökkä on energiasisällöltään (367 kcal/100 g) ja rasvapitoisuudeltaan (13.5%) maltillinen ja sopii hyvin kaikkien aikuisten koirien päivittäiseksi ruoaksi.

Koska toukkaproteiini on harvemmin koiranruoassa käytetty proteiini, ruoka saattaa sopia hyvin myös koirille, joilla on yliherkkyyksiä perinteisemmille proteiininlähteille. Toukista saatava proteiini on ruoan ainoa eläinperäinen raaka-aine. Toukkaproteiini on erittäin hyvin sulavaa ja varmistaa kaikkien välttämättömien aminohappojen saannin. Kohtuullinen proteiinipitoisuus (23%) voi sopia erityisesti herkkävatsaisille koirille, kun sulamattoman proteiinin määrä suolistossa jää vähäiseksi.

Alvarin Nollapäästönappula Tyyni

Alvarin Nollapäästönappula Tyyni puolestaan on resepti, jossa pääproteiininlähteinä hurmaavat mustasotilaskärpäsen toukka -proteiini ja Itämeren villikala.

Rasvoja ruokaan tuovat kalaöljy, kananrasva ja rapsiöljy. Hiilihydraattilähteinä Alvarin Tyynessä käytetään kauraa ja hernettä. Ruoan kuitukoostumus ja suojaravintoaineet on täydennetty tarpeen mukaan vastaavasti kuin Ötökässä.

Alvarin Tyyni on hieman energiatiiviimpi ruoka (380 kcal/100 g): se sisältää Ötökkää reilummin proteiinia (29%) ja rasvaa (17.5%) sekä kalaöljyn ansiosta myös pitkäketjuisia omega-3-rasvahappoja (EPA&DHA). Ruoan ravintoainekoostumus sopii niin aikuisille kuin pennuillekin.

Kalajauho ja -liemi sekä kananrasva tuovat lisäksi maittavuutta niille koirille, joille pelkästä toukkaproteiinista tehty ruoka ei syystä tai toisesta tunnu maistuvan.

Seuraavaksi..?

Lisälukemistoa? No sitähän löytyy, aina! Lue lisää hyönteisistä koiranruoan raaka-aineena, tutustu resepteihin tarkemmin Ötökän tuotesivulta ja Tyynen tuotesivulta.

Koemaistamaan? Toivottavasti innostut kokeilemaan hyönteisruokia – jos, kerro meille mitä piditte! Uutena asiakkaana voit valita uutuusreseptin kokeilupakettiisi suosituskoneessa, ja jos sinulla on jo tilaus, voit vaihtaa reseptin asiakassivulta.

Lähteet: