Kategoria: Ympäristö

Posted on by

Alvarin Villikalaöljy: vastuullinen kalastus

Alvarin villikalaöljy & vastuullinen kalastus

Toimme Alvarin valikoimaan kaksi öljyä koiran täysravinnon oheen: villikalaöljyn sekä kasviperäisen hamppuöljyn. Koska haluamme varmistua siitä, että kaikki tuotteemme tehdään tarpeeseen ja mahdollisimman vastuullisesti, haluamme avata myös villikalaöljyn taustoja. Palaamme siis Villikalaöljyn kotikonnuille, Kasnäsiin!

Missä Villikalaöljy valmistetaan?

Alvarin Villikalaöljy valmistetaan Turun saaristossa Kasnäsissä lähivesien kalasaaliista. Tuottaja Salmonfarm Oy on suomalainen kalanviljelyyn ja jalostukseen erikoistunut perheyritys, jonka palveluksessa on 70 henkilöä.

Alvar Pet -tiimi on vieraillut tuotantolaitoksella (ennen COVID19-pandemian alkua) todistamassa työmenetelmien ja prosessien korkeaa laatua, tarkkuutta ja läpinäkyvyyttä. Saimme nähdä milloin kalat saapuivat tehtaalle ja miten tuotantoprosesseja ohjataan ja miten laatua valvotaan. Kalatila oli avoin ja läpinäkyvä kaikessa, eikä siellä ollut toimitila-alueita tai prosessin asiakirjoja, joita ei näytetty vierailijoille.

Alvarin villikalaöljyn ensimmäisen erän kalat on kalastettu Suomenlahdelta 25.9. ja 29.9.2021. Villikalaöljy on valmistettu Kasnäsissa, valmistajakumppanimme Salmonfarmin toimesta. 

Kasnäs pelastusrengas seinässä.

Alvarin villikalaöljy valmistetaan Kasnäsissa.

Kuinka kestäviä kalakannat ovat?

Suomenlahden silakka- ja kilohailikannat, josta Alvarin kalaöljykalat ovat peräisin, ovat kestävällä tasolla, mikä mahdollistaa kaupallisen kalastuksen.

Kilohailikannat ovat erittäin vahvat, ja suuri kanta ja lajien välinen kilpailu ovat johtaneet silakan nälkään. Nälkä merkitsee sitä, että kalat ovat hyvin ohuita ja kantojen pitäisi itse asiassa hyötyä lisääntyneestä kalastuksesta (kannan pienentämiseksi, kun petoeläinkanta on liian pieni kantojen koon rajoittamiseksi).

EU:n kalakantakiintiörajoitukset käsittävät Itämeren pääaltaan Saaristomeren ja Suomenlahden kanssa vain yhtenä kalastuskiintiöalueena, vaikka kannat ovat alueellisia ja voivat vaihdella suuresti alueiden välillä. Tästä syystä Itämeren pääkiintiöalueen vuoden 2022 kalastuskiintiö pienenee merkittävästi, mutta Suomenlahdelta kalastaminen on edelleen suositeltavaa ja kestävää. Suomalainen kantakokojen tutkimus ja seuranta tarkastelee ja raportoi alueellisia eroja, mikä auttaa kestävästi kalastamaan Suomen vesillä.

WWF:n kalaopas (2021) merkitsee Pohjanlahden (Pohjanlahti = Perämeri, Merenkurkku & Selkämeri) silakan ja kaikki MSC-sertifioidut kalat parhaiksi ja kestävimmiksi silakkavalinnoksiksi. Alvarin Suomenlahden kalat ovat MSC-sertifioituja.

MSC = Marine Stewardship Council

“MSC-sertifiointi on tapa osoittaa, että kalastus täyttää kansainväliset kestävän kalastuksen parhaat käytännöt. Sertifioidun kalastuksen kalat ja äyriäiset voivat olla sinisellä MSC-merkillä, mikä takaa asiakkaille, että heidän ostamansa tuotteet ovat kestäviä. Sertifioinnin saamiseksi riippumattomat sertifiointielimet arvioivat kalastuksen.”

MSC 2021

Alvarin perustajat Ilari ja Henna vierailulla Salmonfarm tehtaalla.

Vierailimme Salmonfarm tehtaalla vuoden 2020 alussa.

Miksi villikalaöljy?

Suomen rannikkovesistä peräisin olevasta silakasta ja kilohailista tuotettu luonnonkalaöljy on kestävin vaihtoehto koirien kalaöljyille, jonka Alvarilla olemme löytäneet.

Syitä ovat:

1) hiilijalanjälki on erittäin pieni,

2) tuotannon jäljitettävyys ja läpinäkyvyys ovat erinomaisia,

3) alueelliset kalakannat ovat terveitä,

4) näiden lajien käyttö edistää Itämeren terveyttä ja

5) kuljetusetäisyydet ovat minimaalisia toimitettaessa tuotetta Pohjoismaihin tai lähimaihin.

Koirien kalaöljyt valmistetaan yleensä viljellystä lohesta, Alaskan luonnonvaraisesta lohesta tai Atlantin makrillista ja sardellista. Lohenviljelyllä Norjassa (ja myös muissa maissa) on monia huonoja puolia ja yllättävän korkea hiilijalanjälki. Kauempana olevien kalalajien kuljetusetäisyydet nostavat hiilijalanjälkeä tarpeettomasti.

Miten villikalojen kalastus vaikuttaa Itämeren kuntoon?

Alvarin Villikalaöljyssä käytetään vain kestäviä kalalajeja ja kalastusalueita. Itse asiassa kalastus niiltä Itämeren alueilta, joilta meidän silakkaa ja kilohailia pyydetään, parantaa Itämeren terveyttä. Silakka ja kilohaili syövät eläinplanktonia, jotka puolestaan ​​syövät kasviplanktonia. Kasviplanktonin ravintona ovat huonot ravinteet fosfori ja typpi. Itämeressä pitäisi normaalisti olla niukasti fosforia ja typpeä, mutta maatalous, jätevedet ja muut lähteet ovat ylikuormittaneet vesiä ravinteilla jo vuosikymmeniä, minkä vuoksi meremme kärsii vakavasta rehevöitymisestä. Kalastamalla silakkaa ja kilohailia merestä voimme vähentää meren ravintoaineiden määrää – ja tarjota maukkaita ja laadukkaita lisäravinteita koirillemme.

Toinen syy elintärkeiden ja runsaiden kalakantojen kalastukseen erityisesti rajoitusalueilla, kuten Itämerellä, on kalalajien ja ympäristötekijöiden mahdollinen epätasapaino, joka voi aiheuttaa kalakannan nälänhätää. Kun kalakanta kasvaa liian suureksi, esim. petoeläinten (silakan tapauksessa turska) määrän vähenemisen vuoksi kanta kasvaa yli saatavilla olevan ravinnon määrän. Ravinnon niukkuus johtaa nälkään ja estää kaloja kasvamasta normaalikokoisiksi. Kalat voivat kasvaa normaalisti, mikäli petoeläinkantaa saadaan normalisoitua tai mikäli ihmiset kalastavat näitä silakoita.

Alvarin perustajat vierailivat tehtaalla.

Alvarin perustajat vieraiivat tehtaalla.

Miksei lohiöljyä?

Usein viljellyn lohen hiilijalanjälki on yhtä suuri kuin esimerkiksi kananmunien, tonnikalan, kanan, kalkkunan tai possun. Norjalaisen tutkimuksen* mukaan norjalaisen kalan valmistuksen päästöt olivat korkeammat kuin kanan, mutta alhaisemmat kuin naudanlihan. Yksi syy korkeille päästöille oli se, että kasvatetuille kaloille syötettiin soijaa, jonka päästöt olivat suhteellisen korkeat. Lohen päästölaskenta on kuitenkin vielä hieman epäluotettavampaa kuin karjatalouden, sillä vesiviljely ei ole yhtä tutkittua tai dokumentoitua.

Lohentuotannon suurimmat ongelmat ovat melko suuren hiilijalanjäljen lisäksi loiset ja taudit, joita viljellyt kalat levittävät luonnonvaraisiin populaatioihin. Viljelty lohi heikentää myös luonnonvaraisten populaatioiden genetiikkaa risteytymällä niiden kanssa ja lisäksi kuormittaa ympäröivää vesiympäristöä.

On huomattava, että osa lohenviljelyalaa on parantanut kestävyyttään mm. rehun vaihtaminen brasilialaissoijasta eurooppalaiseen soijaan, tuotannon siirtäminen vesipohjaisista verkkosäiliöistä maalla sijaitseviin kierrätysvesiviljelyjärjestelmiin, ravinnekuormituksen vähentäminen ja tuotannon sertifiointi ASC (Aquaculture Stewardship Council) -sertifioinnilla. Eri maiden ja alueiden vesiviljelyllä on myös erilaisia ​​ympäristövaikutuksia.

* SINTEF Ocean AS Seafood Technology (2020) Greenhouse gas emissions of Norwegian seafood products in 2017.

Mikä Villikalaöljyn hiilijalanjälki on?

Koska luonnonkalaa ei viljellä tai erikseen tuoteta, itse raaka-aineen hiilijalanjälki on 0. Olemme myös onnistuneet pitämään pakkausten hiilijalanjäljen alhaisena käyttämällä täysin kierrätettäviä materiaaleja: pullot ovat kierrätettävää muovia ja korkit alumiinia (kierrätys: metalli). Halusimme, että pakkauksessa ei ole esimerkiksi pumppuja, koska niitä on vaikea purkaa ja kierrättää – ne koostuvat usein sekä metallista että muovista, joita on vaikea erottaa kierrätystä varten.

Kaikille tuotteillemme on tehty hiilijalanjälkilaskelmat. Laskelmat on tehnyt kumppanimme UseLess Company, ja ne on toteutettu vuoden 2021 tietojen perusteella kahdelle toimitusmaallemme: Suomi ja Saksa. Erot ovat melko pieniä, ja johtuvat pitkälti siitä, että Suomessa valmistetun tuotteen kuljetus Saksaan tuottaa enemmän päästöjä.

Villikalaöljyn hiilijalanjälki per 100ml pullo on 0.25kg CO2e (Suomi), josta suurin osa koostuu valmistuksesta (0.14kg CO2e). Tämä johtuu siitä, että prosessointiosassa kalasaalis muutetaan kalajauhoksi ja sivuvirtana myös kalaöljyksi, mikä on melko energiaintensiivistä. Isomman pullon (300ml) hiilijalanjälki on 0.59kg CO2e.

Miksi käyttäisin Villikalaöljyä?

Villikalaöljy voi tukea koirasi hyvinvointia esimerkiksi aivojen, nivelten ja turkin osalta. Etenkin talviaikaan pakkaskeleillä, öljystä voi olla hyötyä halkeilevan ihon hoitoon. Tutustu tuotteeseen lisää niiden esittelytekstissä tai tuotesivuilla. 😊

Villikalaöljy sopii esimerkiksi pakkassään kuivaaman ihon hoitoon.

Lähteet

MSC Kalastusyritykset (2021) <https://www.msc.org/fi/yrityksille/kalastusyritykset>, haettu 11.2.2022.

WWF Suomi (2021) Kalaopas <https://wwf.fi/kalaopas/>, haettu 11.2.2022. Faazi Adam (2.3.2021) Is farmed salmon more sustainable than meat? ≤https://www.fishfarmingexpert.com/article/is-farmed-salmon-more-sustainable-than-meat/>, haettu 11.2.2022.

Itämeri.fi (2022) Rehevöityminen Itämerellä
≤https://itameri.fi/fi-FI/Luonto_ja_sen_muutos/Itameren_tila/Rehevoityminen>, haettu 11.2.2022. SINTEF Ocean AS Seafood Technology (2020)
Greenhouse gas emissions of Norwegian seafood products in 2017
≤https://www.sintef.no/contentassets/25338e561f1a4270a59ce25bcbc926a2/report-carbon-footprint-norwegian-seafood-products-2017_final_040620.pdf/>, haettu 11.2.2022.  WWF Deutschland (2022) Fischartgeber <https://fischratgeber.wwf.de/>, haettu 11.2.2022.

WWF Suomi (2022) Rehevöityminen
<https://wwf.fi/alueet/itameri/rehevoityminen/>, haettu 11.2.2022.

Posted on by

9 keinoa pienentää koirasi hiilitassunjälkeä

9 keinoa pienentää koirasi hiilitassunjälkeä

Koiran hiilitassunjäljestä suurin osa muodostuu ruokakipolla. Siksi koirasi ruokakipon sisällöllä on kaikista eniten väliä hiilitassunjäljen pienentämisessä. Myös muilla koiran elämäntapa- ja kulutustottumuksilla voi tehdä ympäristön ja ilmaston kannalta parempia valintoja. Tässä 9 vinkkiä hiilitassunjäljen pienentämiseen!

Koiran hiilitassunjäljen pienentäminen

Me Alvarilla uskomme, että koiran omistamisen ei pitäisi olla valinta ilmastoa vastaan.

Lemmikkeihin käytetty rahamäärä on kaksinkertaistunut kymmenen vuoden aikana, Suomessakin yli 1,2 miljardiin euroon vuodessa. Huolenpito koirista on hyvä asia, mutta näemme kehityssuunnassa myös aiheen huoleen.

Jos koirat muodostaisivat valtion, ne olisivat maailman eniten lihaa kuluttava kansa. Koiran ilmastokuormituksesta noin puolet muodostuukin ruokakipolla. Tästä syystä aloitamme myös tämän vinkkilistan nimenomaan koiranruoasta.

Voit lukea lisää hiilitassunjäljestä ja Alvarin tavoitteesta sen pienentämiseksi täältä.

Kaksi koiraa istuu Alvarin kartonkikierrätettävän pahvilaatikon päällä.

Beggy ja Hubert pienentävät hiilitassunjälkeä yhdessä Alvarin kanssa

1.Valitse koiranruoan raaka-aineet harkiten

Ruokinnan päälinjoilla voit kaikista eniten vaikuttaa koirasi hiilitassunjälkeen. Me Alvarilla puhumme kuivaruoan puolesta, sillä sen valmistus, kuljetus ja säilytys voidaan toteuttaa kestävästi ja raaka-aineet mahdollisimman tehokkaasti hyödyntäen.

Alvarin kuivaruoka eli Nollapäästönappulat valmistetaan mahdollisimman lähellä tuotetuista pohjoismaalaisista ja korkealaatuisista raaka-aineista. Reseptejä laatiessamme valitsemme aina ympäristöystävällisen vaihtoehdon, esimerkiksi riisin ja maissin sijasta käytämme kauraa ja perunaa, naudan ja lampaan korvaamme kanalla ja kalalla.

Nollapäästönappuloita on 11 erilaista reseptiä, joista löytyy niin pennulle kuin senioreillekin sopivia vaihtoehtoja. Käy tutustumassa suosituskoneeseemme, niin saatte yksilöllisen suosituksen siitä, mikä meidän resepteistämme sopisi juuri teidän koiranne tarpeisiin. Aloittakaa meidän kanssamme matka kohti pienempää hiilitassunjälkeä!

Löydät kaikki Nollapäästönappulamme täältä.

2. Kestävät raaka-aineet myös herkutteluun

Kuten pääravinnon kohdalla myös herkkujen raaka-aineilla on merkitystä. Herkutellaanko teillä lihapullilla, muikunpäillä vai vegenappulalla?

Kouluttamisessa palkkion täytyy motivoida koiraa riittävästi, jolloin sen on oltava koirasta herkullista. Jos koirasi rakastaa kuivaruokaa, voit erottaa päivän annosmäärästä osan nappuloita kouluttamista varten. Voit myös käyttää treeneissä eri nappulaa kuin mitä koira normaalisti syö, esimerkiksi herkullista vegenappulaamme, Nollapäästönappula Juuri.

Alvarin Hukkaherkku Nugetti ja Fisu&Sipsi ovat loistavia valintoja koulutukseen. Pehmeät luunmalliset namit saa helposti pienempiin osiin käsin, jolloin ne maistuvat niin pieneen kuin suureenkin kitaan. Molemmat Hukkaherkut ovat tehty laadukkaista pohjoismaalaisista raaka-aineista, joissa on paljon makua. Kysymys kuuluukin, onko herkkusuusi enemmän perso siivekkäille vai kalalle?

Alvarin Hukkaherkku Muikut sopivat niin koulutukseen kuin herkkuhetkiin. Pussista löytyy kuivattuja muikunpäitä Savosta, eikä mitään muuta muttia!

Muista! Suositusten mukaan herkkujen ja muiden syötävien kuin varsinaisen ruoan määrä tulee olla 10 % päivittäisestä energiansaannista.

Koira syö Alvarin kuivaruokaa pussista.

Alvarin Nollapäästönappulat tehdään laadukkaista ja vastuullisista raaka-aineista

3. Ota koira avuksi hävikin vähentämisessä

Suomalaisissa kotitalouksissa heitetään ruokaa pois henkilöä kohti noin 20-25 kg vuodessa (Hävikkiviikko). Löytyisikö kaapista esimerkiksi kurkun kantoja, salaatin lehtiä tai hieman nahistuneita porkkanoita? Ne mahdollisesti kelpaisi nelijalkaiselle herkkusuulle pois heittämisen sijaan.

4. Kerää jätökset vastuulliseen kakkapussiin

Keräämättömät koirankakat harvoin saavat puoleensa ihastusta tai lempeitä ajatuksia etenkään niiltä, jotka joutuvat kotona pesemään kengän pohjiaan tai koiransa tassuja. Tiesitkö, että keräämättömät koirankakat voivat levittää erilaisia tartuntoja? Vaikka koirankakka maatuu, se voi aiheuttaa “kovassa kulutuksessa” olevilla alueilla maaperän ravinteisuuteen muutoksia.

Jokainen edellä mainittu syy kerätä kakat pois, ehkäisee myös seuraavan tapahtumaketjun ympäristövaikutuksia kuten lisääntynyttä veden kulutusta, lääkkeiden tuotantoa ja kasvillisuuden monimuotoisuuden pienentymistä.

Toki myös järjestyslaki velvoittaa keräämään koiran ulosteen hoidetulta alueelta taajamasta.

Koiran jätösten keräämisessä voi hyödyntää esimerkiksi kaupasta tuotuja hedelmäpusseja. Alvarin 100% biohajoavat kakkapussit ovat myös loistava valinta takin taskuun. Ohjeistukset koirankakkojen kierrättämisestä biojätteeksi vai ei, vaihtelee kunnittain.

Lisää faktoja keräämättömistä koirankakoista voit lukea täältä.

Koira makaa ja poseeraa ison lehden kanssa.

Teo osallistuu perheensä hävikkitalkoisiin

5. Osta käytettynä ja kierrätä

Koirat eivät tarvitse isoa tavara määrää, jotta ne olisivat onnellisia. Itseasiassa koirat pärjäävät hämmästyttävän vähällä tavaralla. Ympäristötietoinen koiran omistaja ennakoi, panostaa tarpeelliseen ja karsii kaapeistaan tarpeettomat tavarat.

Kun uusille välineille on tarvetta kannattaa kysyä tutuilta, tarkistaa somen ja nettipalstojen tarjonta ja kiertää lähimmät kirpputorit. Alvar suosittelee esimerkiksi Torin valikoimaa. Sieltä on löytynyt niin isoille kuin pienillekin toimistokoirillemme ulkoiluvaatteita, aktivointipelejä ja muita tarpeellisia tarvikkeita.

Kierrätä myös omat tarpeettomaksi jääneet tarvikkeet! Tällöin jonkun toisen tiedostavan tassuttelijan omistaja säästyy uuden ostamiselta.

6. Huomioi tarvikkeiden materiaalit ja alkuperä

Ostaessa uutta vastuullinen kuluttaja kiinnittää huomiota materiaaleihin ja tavaran alkuperään. Materiaalit kertovat tavaran laadusta ja kestävyydestä. On kyseessä sitten koiran peti, lelu, harratusväline, vaate tai ulkoilutarvike muovisia materiaaleja parempia vaihtoehtoja ovat luonnollisista ja kierrätysmateriaaleista tehdyt tarvikkeet.

Löytyisiköhän teidän tarvitsema tavara kotimaisena tai Suomessa tuotetuista materiaaleista?

Staffi kurkistaa pahvilaatikosta.

Kaikki Alvarin materiaalit ovat kierrätettäviä

7. Ole luova lelujen kanssa

Osalle koirista leikkiminen tarkoittaa lelujen kirurgina toimimista ja osalle hoivaamista, toisille taas jotakin tältä väliltä. Kirurgin ammatista haaveilevien koirien talouksissa lelujen elinkaari saattanee olla hieman tavanomaista lyhyempi. Etenkin tällöin hyvänä vaihtoehtona uuden ostamiselle on tee-se-itse-lelut (netistä ja somesta löytyy erilaisia ohjeita!).

Löytyisikö kaapeista puhki käytettyjä tai ylimääräisiä tekstiilejä, joita voisi käyttää tee-se-itse lelujen materiaaleina?

Alvari tee-se-itse lelun ohjeet, piirroskuva.

Ohje T-paita leluun:

  1. Leikkaa paita kaula-aukon ympäriltä 3 osaan
  2. Letitä pätkät yhteen
  3. Solmi ne päistä kiinni
  4. Tadaa! Valmista on.

8. Harrasta lähellä

Koiran kanssa on kivaa harrastaa ja yhteinen tekeminen lujittaa koiran ja omistajan suhdetta. Aina ei kuitenkaan tarvitse lähteä treenihalliin tai koirakerhoon toiselle puolelle kaupunkia.

Käytä lähiympäristöä luovasti hyödyksi! Puistot ovat mitä parhaimpia treenikenttiä aamun tai illan rauhassa ja naapurin lapset toimivat hyvinä innokkaina häiriötekijöinä, kun sellaisia tarvitaan. Löytyisikö teidän läheltä ostoskeskusta tai muuta yleistä tilaa, jossa voisi treenailla koiran kanssa kontaktin ottamista ja hihnassa kulkemista?

Hyödynnä myös nettikoirakoulut ja somen treenivinkkivideot – ne tuovat koirakoulut kotiisi!

Lähiympäristön lisäksi uusia taitoja tulee kuitenkin vahvistaa myös uusissa paikoissa. Kauemmas suuntautuviin harrastuksiin voi mahdollisuuksien mukaan järjestää kimppakyytejä tai matkustaa julkisilla kulkuneuvoilla.

Kaksi terrieria istuu kasvin oksan vieressä.

9. Matkusta koiran kanssa kotimaassa

Matkailu on ihana irtiotto arjesta, mutta aina ei tarvitse lähteä kauas. Kun ottaa koiran mukaan ja hyppää junan kyytiin, avartuu Suomen rajojen sisällä ihan mielettömiä matkakohteita. Suomen 40 kansallispuistoa tarjoaa upeita elämyksiä koiran kanssa (Muista pitää koira kytkettynä!). Matkakohteiden lista on loputon, mutta voitte ottaa suunnaksi esimerkiksi jonkin seuraavista, Konnevesi, Oulanka, Nuuksio, Turun saaristo, Koli, Lemmenjoki, Hetta-Pallas, Tornionjoki. Suomen luontokohteita parempia paikkoja rentoutua ei ole montaa!

Tietysti koiran kanssa voi mennä myös hemmottelulomalle hotelliin, vaikka staycation muodossa! Löydät Alvarin hotellivinkit täältä.

Pienempi hiilitassunjälki, Check!

Puuttuuko listalta jokin arkinen vinkki hiilitassunjäljen pienentämiseen? Vinkkaa siitä meille somessa tai hello@alvarpet.com!

Posted on by

Kansallispuistot

Suomen parhaat kansallispuistot à la Alvarin tiimi

Ulkoilu kuuluu olennaisena osana koirien arkeen, ja lyhyet tai vähän pidemmätkin retket piristävät parhaimmillaan niin koiraa kuin omistajaakin. Helmikuun ajan jaamme erilaisia ulkoiluun liittyviä sisältöjä meidän somessa, ja osana teemaa keräsimme Alvarin tiimin lempi kansallispuistot yhteen. Vaikka rakastamme lähimetsissä pyörimistä (sen ollessa myös se ympäristöystävällisin vaihtoehto!), on välillä kiva lähteä pidemmälle retkelle.

Katsotaan mitä tiimi kansallispuistoista tuumii.

Sananen koiran kanssa retkeilystä

Lyhyet lenkit ovat tietysti jokaiselle koiranomistajalle arkipäivää, mutta pidemmälle reissulle lähdettäessä on hyvä huomioida muutamia seikkoja.

Reitin valinta tulee tehdä huomioiden koiran kunto ja lenkkeilytottumukset. Jos koirasi väsyy yleensä jo normaaleilla kävelyillä tai sen kunto on muutoin heikko, ei hänestä välttämättä ole pidemmille retkille kaveriksi. Mikäli koirasi on kuitenkin hyväkuntoinen ja perusaktiivinen, voi hieman lyhyttä retkeä hänen kanssa suunnitella usein huoletta. Pidempi reissaaminen koiran kanssa on tietysti vielä asia erikseen – tässä keskitymme lähinnä maksimissaan päivän kestäviin retkiin.

Suosituimmilla reiteillä törmää usein muihin ihmisiin ja koiriinkin, joten koiran on hyvä olla tottunut muihin ihmisiin, koiriin sekä heidän ohittamiseen. Koira tulee myös pitää aina remmiin kiinnitettynä. Vaikka vaikuttaisi siltä, että alueella ei sinä hetkenä liiku muita tai koira on tottunut liikenteeseen, on kiinnipito tarpeen.

Muiden koirien ja ihmisten ohittamista voi hyvin harjoitella normaaleilla kävelylenkeillä – tähän löytyy apuna monia Youtube-videoita tai myös maksullisia kursseja (esimerkiksi OneMind Dogs  https://www.oneminddogs.com/fi/).

Varmista, että koiralla on tarpeeksi vettä saatavilla retkipäivän aikana. Vaikka koira ei osoittaisi janon merkkejä, on vesitauko hyvä pitää säännöllisin väliajoin. Myöskään satunnaiset herkut eivät ole pahitteeksi – etenkään, jos itsekin otatte evästä mukaan. Herkkuja tulee syöttää kohtuudella, enintään 10% koiran päivittäisestä ravintotarpeesta.

Retkelle sopivia herkkuja ovat esimerkiksi Alvarin Hukkaherkku Nugetti sekä Fisu & Sipsi, joita saa helposti pilkottua pienemmiksikin paloiksi. Pussit ovat uudelleensuljettavia ja 120 gramman pussi helppo napata mukaan vaikka taskuunkin. Voit myös käyttää Nollapäästönappuloita herkkuna, ja nappaista päivän annoksista 10% retkeä varten.

Se, tarvitseeko koira vaatetusta retkelle riippuu koiran rodusta (turkin paksuudesta), mutta myös säästä. Varmista siis, että koiralla on säällä kuin säällä sopiva varustus. Meidän vinkki on etsiä varusteita Tori.fi:stä, Facebook-kirppiksiltä tai lainata koirakaverilta.

Ja tietysti: mitä metsään viet, myös tuot pois! Omat roskat tulee siis kantaa retkeltä takaisin. Pussiksi voit ottaa vaikka meidän kakkapussin, mahtuu kätevästi taskuun tai reppuun.

Lisää vinkkejä koiran kanssa retkeilyyn on hyvä kerrata esimerkiki Luontoon.fi-sivustolta.

Alvar-tiimin lempparit

Alvarin tiimiläiset ovat varsinaisia reippailijoita, ja kansallispuistoja on tullut kierrettyä yksi jos toinenkin. Suosikkien valinta oli tällä kertaa selkeästi kytköksissä tiimiläisten kotikontuihin, joten ei oteta täyttä vastuuta mikäli et koe näitä paikkoja yhtä hurmaavina. 😁  

Alvar & Linnaistensuon luonnonsuojelualue, Lahti

Alvar seikkailemassa Lahden metsässä.

“Alvar tiesi ensimmäisistä pentupäivistä saakka, että Lahti on paras!”

Alvar sekä Alvarin toimitusjohtaja Ilari tykkäävät käydä Linnaistensuon luonnonsuojelualueella. Ilari on itse kotoisin Lahdesta, ja siksi juuri Linnaistensuosta on tullut tärkeä ulkoilukohde. Ilari ja Alvar ovat käyneet kansallispuistossa siitä asti, kun Alvar oli pentu – kuvassa todiste. Linnaistensuo sopii ulkoiluun ympäri vuoden, ja lyhyt polku on helppokulkuinen.

Tutustu kansallispuistoon lisää täällä.

Sylvi & Nuuksion kansallispuisto, Espoo

Toimistokoira Sylvi Nuuksion kansallispuistossa.

“Tänne tultiin jo pentuna tutustumaan ihmisiin”

Alvarin operatiivinen johtaja Sini käy koiriensa Sylvin ja Manun kanssa usein Nuuksion kansallispuistossa. Sini ja koirat asuvat Espoossa, eikä kansallispuistoon ole matkaa lähes ollenkaan – Sini kutsuukin sitä heidän “takapihakseen”. Sylvi rakastaa kiipeillä Nuuksion kallioilla ja uida sen järvessä. Kun Sylvi oli pentu, he menivät Nuuksion vilkkaimmille reiteille tutustuttamaan Sylviä ihmisiin.

Nuuksion eri reittejä voi tarkastella täällä.

Onni & Pallas-Yllästunturi, Lappi

Toimistokoira Onni katselee Pallas-Ylläksen maisemia.

“Onni rakastaa katsella maisemia”

Alvarin koodari Hannu viettää nykyään arkeaan Lapissa Onni-koiransa kanssa. Heillä on siis mitä parhaimmat mahdollisuudet lenkkeillä kauniissa maisemissa ympäri vuoden. 😍 Heidän lempparikseen valikoitui Pallas-Yllästunturin kansallispuisto, jonka reiteiltä Onni tykkää katsella hienoja maisemia.

Tietoa Pallas-Ylläksestä löydät esimerkiksi täältä.

Kaapo & Sipoonkorpi, Sipoo 

Kaapo rakastaa vetten äärellä leikkimistä, mutta uimista ei lainkaan.

Kaapo rakastaa vaellella Sipoonkorven metikössä ja tepastella rannalla, kunhan veteen ei tarvitse koskea. (emoji) Sipoonkorvesta löytyy muutama eri luontopolku – 1.0, 2.1 sekä 4.8km variaatioilla. 

Mikäli retki Sipoon metsissä kiinnostaa, kurkkaa lisätietoa täältä. 

Brina & Koli, Lieksa

Brina pääsi kesällä 2021 ensimmäiselle pitkälle retkelleen.

Brina ja Jenni matkasivat viime kesänä samoihin maisemiin Kolille, jossa Brina sai kerätä itselleen kattavan tikkukokoelman. 😅 Brina ihastui retkeilyyn, ainakin mitä voi päätellä nuuhkuttelusta ja kirmaamisesta Kolin poluilla. 

Pyry ja Peppi & Koli, Lieksa

Mindi koira poseeraa Kolilla veden äärellä.

Hannan perheen edesmennyt koira rakasti Kolin maisemia.

Peppi, Pyry ja markkinointijohtajamme Hanna ovat viettäneet monta kesää Pohjois-Karjalan kansallismaisemissa mökkeillen. Kolin vaellusreitit vetävät puoleensa vuodesta toiseen, eihän niihin maisemiin vaan voi kyllästyä? Kuvassa Hannan lapsuudenkoira Mindi, joka rakasti kahlailla ja köllötellä Pielisen kirkkaissa rantavesissä. Samaa perinnettä ovat jatkaneet perheen nykyinen terrierikaksikko.

Tutustu suosittuun Koliin ja suunnittele retkeä esimerkiksi täällä.

Toivottavasti löysitte inspiraatiota meidän retkivinkeistä. Mikä on teidän lempparikohde? Kerro se meille hello@alvarpet.com 😘

Posted on by

Hyönteismyyttejä kumoamaan!

TIEDOTE

Hyönteisiä koirankippoon? Asiantuntija kumoaa neljä väitettä

Hyönteisravinnosta povataan tulevaisuuden suurta trendiä paitsi ihmisten, myös lemmikkien lautasilla. Kaikki eivät ajatusta ötökkäruoasta purematta niele. Eläinlääkäri Henna Söderholm kommentoi yleisiä harhaluuloja. 

Suomalaisstartup Alvar Pet tuo markkinoille hyönteispohjaiset koiran kuivaruoat. Saataville tulee kaksi reseptiä, joista toisessa hyönteisproteiini on ainoa proteiininlähde, ja toisessa on hyönteisproteiinin lisäksi Itämeren luonnonkalaa. 

Alvar Pet kehittää ja myy verkkokaupassaan ympäristöystävällistä koiranruokaa, -herkkuja ja tarvikkeita. 

Selvittäessään koiranomistajien asenteita hyönteisruokia kohtaan, yritys kertoo yllättyneensä positiivisesta vastaanotosta. 88 % koiranomistajista olisi valmis kokeilemaan ruokaa, jossa osa tai kaikki proteiinista on hyönteisproteiinia. 

Samalla yritys törmäsi useaan “myyttiin”, joita Henna Söderholm, koiran ravitsemukseen syventynyt eläinlääkäri ja yrityksen tuotekehittäjä kommentoi.

“Koira tarvitsee kyllä ihan oikeaa lihaa”

“Koira ei tarvitse ravinnostaan tiettyjä raaka-aineita, vaan tiettyjä ravintoaineita. Tasapainoisen ruokavalion voi koostaa erilaisista proteiineista, eikä mitään tiettyä lihaa tarvita”, perustelee Henna Söderholm. 

Hyönteisproteiini, jota Alvar Petin ruoat sisältävät, on mustasotilaskärpäsen toukkaa. 

“Se on siitä erinomainen proteiininlähde, että mustasotilaskärpäsen toukka sisältää luontaisesti kaikki koiran tarvitsemat aminohapot”, Söderholm kertoo. 

Hyönteisruoka voi olla ratkaisu myös allergioista kärsiville koirille. Söderholmin mukaan toukkaproteiini on niin uusi raaka-aine, että yliherkkyydet ovat perinteisiin eläinproteiineihin verrattuna harvinaisia. 

Koku valmiina maistelemaan.

Koku valmiina maistelemaan.

“Ajatuskin tyyliin madoista ja toukista ruoassa puistattaa”

Jos kärsii hyönteiskammosta, ajatus niistä koiranruokapussissa varmasti karmii selkäpiitä. Koiranruokaan hyönteiset on lisätty kuitenkin jauhemuodossa.

“Hyönteiset kuivatetaan ja jauhetaan proteiinipulveriksi. Näin saadaan tasalaatuinen raaka-aine”, kertoo Söderholm.

“Yäk, eikös ne hyönteiset ruokita ulosteella”

Monet hyönteislajit pystyvät hyödyntämään ravinnokseen milloin mitäkin, ja Alvar Petin reseptiin kuuluva mustasotilaskärpäsen toukka on ruokavalioltaan monipuolisimpia. Luonnonvaraisena se voi syödä lähes mitä tahansa, joten idea ulosteen syömisestä ei ole täysin tuulesta temmattu. 

Söderholmin mukaan kasvatettujen toukkien ruokavalioon jätökset eivät kuulu. 

“Raaka-ainetoimittajamme kasvattaa hyönteiset syöttämällä niille elintarviketeollisuuden hedelmä-vihanneshävikkiä. Eli toukat harjoittavat kiertotaloutta ja torjuvat hävikkiä.”

Tuoksu kiinnostaa suuresti!

Tuoksu kiinnostaa suuresti!

“Koirani tuskin suostuu ötököitä syömään”

Yleisin kyselyissä toistuva hyönteispohjaiseen kuivaruokaan liittyvä huoli on sen maistuvuus. Viitsiikö sitä kokeilla, jos koira on muutenkin nirso? Eihän koira kadullakaan muurahaisia mutustele. 

“Koiranruoan maittavuus on monen tekijän summa, ja raaka-aineiden lähteiden lisäksi makuun vaikuttaa esimerkiksi laatu ja käsittely”, pohjustaa Henna Söderholm. “Hyönteisruoat ovat saaneet makutesteissä hyviä tuloksia muihin ruokiin verrattuna.” 

Alvar Pet onkin niin varma tuotteensa maittavuudesta, että antaa ruoalle täyden makutakuun.

Posted on by

Ympäristöystävällinen koira valitsee ruokansa tarkkaan

Ympäristöystävällinen koira valitsee ruokansa tarkkaan

Juttu julkaistu yhteistyössä Kuono.fin kanssa. 

Yhä useampi koiranomistaja on kiinnostunut karvakuonoisen perheenjäsenensä ympäristövaikutuksista. Yli puolet koiran muodostamista päästöistä syntyy sen popsimasta ravinnosta. Siksi sillä, mitä ruokakuppiin pistää, on merkitystä myös ympäristön kannalta. Selvitimme, millaisia valintoja koiranomistaja voi tehdä pienentääkseen koiransa hiilitassunjälkeä.

Suomessa on noin 700 000 koiraa ja määrä kasvaa koko ajan. Kissat mukaan laskien lemmikkejä on noin 1,5 miljoonaa, ja lemmikkieläinten ilmastovaikutuksen arvioidaan olevan noin prosentti koko Suomen päästöistä.

Koska koirien ravinto koostuu yleensä enimmäkseen lihasta ja muista eläinperäisistä raaka-aineista, nousee koirankupin sisältö suurimmaksi päästöjen aiheuttajaksi koiran elämässä. Hiilitassunjäljen suuruuteen vaikuttaa muun muassa, minkä kokoinen koira on ja paljonko se syö.

– Keskiverto koira tarvitsee energiaa vain puolet siitä mitä ihminen, mutta syö silti yhtä paljon eläinperäistä ravintoa, kertoo vastuullisuusasioista vastaava, operatiivinen johtaja Sini Saalasti kotimaiselta Alvar Petiltä. Pohjoismaisista raaka-aineista nollapäästönappuloita valmistava Alvar huomioi toiminnassaan niin koiran hyvinvoinnin kuin tuotteidensa ympäristövaikutukset.

Pääravinnon lisäksi esimerkiksi koulutuksessa käytetyt namit ja muut herkut, tarvikkeet sekä eläinlääkärissä käynnit ja harrastukset kasvattavat koiran hiilitassunjälkeä.

– Koiranomistaja voi pohtia, tarvitseeko kaikkia tarvikkeita hankkia uutena tai voisiko harrastuksiin kauas autolla kulkemisen sijaan lenkkeillä koiran kanssa lähimaastossa, Saalasti sanoo.

– Tehokkaimmin koiransa päästöjä voi kuitenkin pienentää miettimällä, mitä koiralle syöttää.

Alvar-1

Raaka-aineilla on eniten vaikutusta

Suurin osa koiranruoan päästöistä muodostuu raaka-aineista. Päästöjen suuruuteen vaikuttaa esimerkiksi, mitä raaka-aineita käytetään ja mistä asti ne kuljetetaan. Koiranmuona, jossa käytetään suuripäästöistä nautaa ja kaukaa tuotua riisiä, on huomattavasti saastuttavampi vaihtoehto kuin kanasta ja lähellä tuotetusta viljasta tehty ruoka.

Alvarilla raaka-aineiden osuus ruoan hiilijalanjäljessä on noin 70 prosenttia. Alvarin nappuloissa käytetään muun muassa siipikarjatuotannon sivuvirtoja, Itämerestä pyydettyä villisilakkaa ja pohjoismaista kauraa.

– Koiranruokia markkinoidaan paljon mielikuvilla ja usein käytetään jopa pihvin kuvia. Ei ole järkeä käyttää kaikkein parhaimpia, ihmisille kelpaavia raaka-aineita koiranruoassa. On parempi hyödyntää sivutuotteet elintarviketeollisuudesta tai esimerkiksi silakkaa, jonka koko saalista ei käytetä ihmisravinnoksi.

Tiesitkö, että Kuonon yhteistyökumppanin Alvarin sivuilta voit laskea ruokasuosituksen omalle koirallesi ja tilata maistiaiset vain kahdella eurolla? Kokeile itse.

Toiseksi suurin koiranruoan päästöjen aiheuttaja on kuljetukset. Alvarilla kuljetusten päästöjen osuus on noin 15 prosenttia, kun kuljetusmatkat on pyritty minimoimaan.

– Tuotteet tulevat tehtaaltamme Tanskasta varastoon Turkuun ja kuljetetaan siitä suoraan kuluttajille. Välistä jää pois muut välivarastot, jakelukeskukset ja matkat kauppojen hyllyille, Saalasti kuvailee.

Loput päästöistä syntyvät valmistuksesta, pakkausmateriaaleista ja varastoinnista. Alvarilla näiden päästöt pidetään kurissa käyttämällä valmistuksessa uusiutuvaa, tuulivoimalla tuotettua sähköä, valitsemalla pakkausmateriaaleiksi kierrätettävää paperia sekä pitämällä tuotantoerät pieninä. Lisäksi nollapäästönappuloiden hiilijalanjälki on kompensoitu.

Siiri -westielle annetaan kädestä muikun päätä.

Alvarin Hukkaherkku-pussista löytyy kotimaisia kuivattuja muikunpäitä.

Valitse ainakin pääravinto harkiten

Ympäristötietoisen koiranomistajan kannattaa erityisesti siis valita koiransa pääravinnon raaka-aineet mahdollisimman vähän ympäristöä kuormittaviksi. Valintaa tehdessä täytyy aina muistaa myös, mikä omalle koiralle sopii ja mahdolliset eläinlääkärin määräämät erikoisruokavaliot.

Suositusten mukaan koiran päivittäisestä energiansaannista noin kymmenesosa voi olla jotain muuta kuin pääasiallista koiranruokaa. Koiralle voi tarjota omia ruoantähteitä, jos ne ovat koiran vatsalle sopivia, ja samalla oma ruokahävikki pienenee.

– Myös palkkaamisessa käytettävien herkkujen raaka-aineet voi valikoida ympäristö mielessä pitäen. Herkkuina voi käyttää hukka- ja jäännöspaloista valmistettuja tuotteita tai vaikka eri nappulaa kuin koira muuten syö, esimerkiksi vegenappulaa, Saalasti vinkkaa.

Tiesitkö, että Kuonon yhteistyökumppanin Alvarin sivuilta voit laskea ruokasuosituksen omalle koirallesi ja tilata maistiaiset vain kahdella eurolla? Kokeile itse.

Koiranruokapakettia kannattaa tarkastella ostopäätöstä tehdessä, mutta koska koiranruoan pakkausmerkintöihin ei ole tarkkoja vaatimuksia, voi muun muassa tieto raaka-aineiden alkuperästä tai selvät merkinnät lihapitoisuudesta puuttua.

Jos valinta mietityttää, kannattaa myös tutustua koiranruokavalmistajan nettisivuihin ja katsoa, kuinka avoimesti siellä kerrotaan toiminnasta. Saalasti toivoo koira-alan toimijoilta ja koiranruoanvalmistajilta lisää avoimuutta tuotteista ja niiden alkuperistä. Nopeasti kasvavalla alalla myös ympäristöarvot tulisi ottaa olennaisesti huomioon, jotta koiranomistaminen on jatkossakin mahdollista ilman huonoa omaatuntoa.

– Haluamme, että koiran omistamisen tuottamasta ilosta voi jatkossakin nauttia. Koiran ei tarvitse olla valinta ympäristöä vastaan.

Teksti ja kuvat: Niina Kinnunen

Posted on by

Näin hyvitämme hiilitassunjäljen

Näin hyvitämme hiilitassunjäljen

Tämä teksti on kirjoitettu alunperin kompensaatiokumppanimme NGS Finlandin blogiin.

Missiomme on minimoida Alvarin ja kaikkien muiden kilttien koirien hiilitassunjälki. Haluamme, ettei lemmikin omistamisen tarvitse olla valinta ilmastoa vastaan. Tätä varten tarvitsimme faktapohjaisesti, läpinäkyvästi ja muutoshakuisesti toimivan kumppanin kompensaatiotamme varten – ja niin löysimme hyvän suosituksen avulla Nordic Green Solutionsin.

Ajatus Alvarista sai alkunsa koirakuumeen ja ilmastoahdistuksen yhteensopimattomuudesta. Vastuullinen elämäntapa on ravistellut montaa toimialaa, mutta lemmikkien saralla toiminta on ollut vähäistä. Suunta on ennemminkin päinvastainen: kasvavalle tassukansalle tarjotaan jatkuvasti fiinimpää ja entistä lihapitoisempaa apetta, joka kelpaisi ihmisenkin lautaselle. Niin kutsuttu superpremiumisaatio ei ole kestävä kehityssuunta – varsinkaan, kun perustelut suunnalle eivät löydy koiran ravitsemustarpeista tai terveydestä, vaan omista mielikuvistamme.

Onneksi asiat voi tehdä toisin. Me Alvarilla suunnittelimme koko liiketoimintamallimme alusta alkaen vähäpäästöiseksi ja ympäristöystävälliseksi. Tuotamme nappulamme pohjoismaisista, kestävistä raaka-aineista. Olemme laatineet reseptimme vähäpäästöisiksi raaka-aineiden pienen ilmastokuormituksen ja tuotannon lyhyiden välimatkojen avulla. Tanskan tehtaalla nappulan valmistuksessa käytetään tuulivoimaa. Direct-to-dog-jakelumallillamme nappulat pääsevät kippoihin ilman turhia kiertoteitä, ja samalla minimoimme hävikin välivarastot välttämällä. Kaikki materiaalimme ovat kierrätettäviä. Jäljelle jäävät päästöt kompensoimme.

Päästömäärämme todentaaksemme selvitämme tuotteidemme hiilijalanjäljen toimialalle parhaiten soveltuvalla ja tarkimmalla mahdollisella standardilla (Product Environmental Footprint Category Rules “PEFCRs” Prepared Pet Food for Cats and Dogs, EU:n standardi koiranruokatuotteen ympäristöjalanjäljen laskentaan). Kumppaniksi valitsimme UseLess Companyn tutkija-laskija-tiimin. Kompensaatiokumppanin valinta ei ollut yksinkertainen juttu. Vaikka kansainväliset standardit ovat alalla tunnustettuja ja yleisesti suosittuja, halusimme valita helposti ymmärrettävän ja asiakkaitamme lähellä olevan kohteen. Siihen eivät esimerkiksi Gold Standard ja Clean Development Mechanism mielestämme yltäneet. Fortumin Puro-kauppapaikan konsepti innosti meitä. Mutta jälleen: miten kerromme kompensaatiomallista ja -kohteesta tavalla, joka tuntuu relevantilta?

Nordic Green Solutionsista saimme suosituksen FiksuRuoalta, joka myös kompensoi päästönsä NGS:n kanssa. Haastattelimme puhelimitse ja videoyhteydellä NGS:n toimitusjohtajaa Miikkaa, joka perusteellisesti, kärsivällisesti ja avoimesti vastasi kaikkiin, välillä varsin yksityiskohtaisiinkin, kysymyksiimme ja pohdintoihimme.

Toiminnan kotimaisuus ja konkreettisuus olivat lopulta pääkriteerejämme valita NGS, kuten myös asiantuntijuus ja tieteellisyys. NGS kompensoi laskettua ja ennustettua hiilijalanjälkeämme vastaavan määrän päästöjä suomalaisen metsän hiilensidonnan kiertoajan pidentämisen sekä uusien metsäalueiden metsittämisen avulla. NGS ei ratsasta mielikuvilla, vaan kaikki nojaa selkeään, yhdessä suomalaisten yliopistojen ja puuston mallinnuksen asiantuntijoiden kanssa suunniteltuun toimintamalliin. 

NGS on ollut iso apu matkallamme kohti nollahiilitassunjäkeä. Heidän avullaan olemme toimittaneet jo 371 000 annosta nollapäästönappulaa Pohjolan tiedostavalle tassukansalle, ja Alvaristeilla on hehtaarikaupalla kaunista, hiiltäsitovaa metsää, jossa temmeltää!

– Sini (Alvar Pet COO & yksi perustajista) ja Sylvi (kuvassa).

Posted on by

Koiranruoan pääraaka-aineilla on väliä

Koiranruoan pääraaka-aineilla on väliä!

Raaka-aineilla on suuri merkitys koiranruoan päästöihin: Alvarin nappuloissa 74% ilmastokuormituksesta muodostuu nimenomaan raaka-aineista. Jos emme olisi valinneet ainesosia, joiden tuotanto on kestävää ja tapahtuu lähellä, olisi niiden osuus luonnollisesti vielä suurempi. Pureuduimme aiheeseen esimerkin kautta.

Mitä laskimme ja miten?

Loimme kaksi kuvitteellista tyypillistä koiranruokareseptiä. Tarkastelimme näiden avulla tilannetta, joissa vain koiranruoan pääraaka-aineet muuttuvat. Muutoin reseptit sisältävät samassa suhteessa kaikkia muita raaka-aineita. Näin saamme eri raaka-aineiden aiheuttaman ilmastokuormituksen eron olettamalla, että muu tuotantoprosessi, kuljetusmatkat tehtaalta, pakkausmateriaalit, jakelutapa jne. pysyvät samana. Laskimme reseptien raaka-aineiden hiilidioksidipäästöt grammoina hiilidioksidiekvivalenttia (CO2e) per kilo koiranruokaa. Hiilidioksidiekvivalentti on suure, joka kuvaa kasvihuonekaasujen ilmastoa lämmittävää vaikutusta ja jota käytetään hiilijalanjäljen suuruuden ilmoittamiseen.

Vertasimme reseptejä keskenään sekä tuoreesta lihasta että lihajauhosta tehtynä, sillä molempia käytetään koiranruokateollisuudessa. Ravintoainesisältö pysyy molemmin tavoin käytettynä samana.

Lähteinä käytimme hiilijalanjälkilaskentaan erikoistuneen UseLessin meidän resepteistämme tekemän koiranruoan hiilijalanjälkilaskennan tuloksia, heidän laskelmiensa tieteellisiä artikkeliviitteitä sekä muutamia ylimääräisiä tutkimuksia. Esimerkiksi lihajauhon hiilijalanjäljessä olemme huomioineet jauhontekoprosessin vaikutuksen.

Tulokset

Nauta-riisi-reseptin hiilijalanjälki on 1.7-kertainen kana-kaura-reseptiin verrattuna. Naudan ilmastokuormitus kilossa esimerkkireseptiä on 448 g CO2e, kanan 350 g CO2e. Riisin kuormitus on 720 g CO2e, kun taas kauran 270 g C02e.

CO2e comparison-02
CO2e comparison-03

Päästöarvo liha- ja kananlihajauholle on laskettu olettaen, että käytettävä raaka-aine on ns. kolmannen kategorian sivutuotetta, eli elintarviketuotantoon teurastetun eläimen ruhosta saatavia osia, mitkä eivät päädy ihmisten ruoaksi. Tällaisessa laskennassa raaka-aine saa taloudellisen allokaatioarvon, joka on pieni prosentuaalinen osuus lihantuotannon kokonaispäästöistä.

Osa koiranruokavalmistajista markkinoi ruokiaan “human grade”-tasoisina, jolloin käytetty liha ei ole elintarviketuotannon sivuvirtaa. Tällöin raaka-aineen päästöt ovat merkittävästi suuremmat: esimerkiksi tuoreen naudanlihan päästöt ovat keskimäärin lähes 9-kertaisia broileriin verrattuna, puhumattakaan erosta käyttämäämme kananlihajauhoon.

CO2e comparison-08
CO2e comparison-04

Mitä muuta Alvar tekee kuin raaka-ainevalintoja?

Me Alvarilla olemme luoneet koko toimintamallimme mahdollisimman ilmastoystävälliseksi. Raaka-ainevalintojen lisäksi teemme valinnat ympäristö edellä esimerkiksi jakelumallin, kuljetusmatkojen sekä pakkausmateriaalien osalta. Nämä ansaitsevatkin ihan oman artikkelinsa!

Lue lisää Alvarin ilmastotyöstä täältä.

Lisätietoa laskelmien taustaksi

  • Laskemamme reseptit ovat kuvitteellisia esimerkkejä ja arvioita.
  • Eläinperäisten proteiinien hiilijalanjäljet sisältävät myös eläimen syömän rehun aiheuttaman hiilijalanjäljen.
  • Raaka-aineilla on muitakin ympäristövaikutuksia kuin tuotannon ja prosessoinnin aiheuttama ilmastovaikutus, jota tässä esimerkissä avaamme.
  • Osalla koirista voi olla raaka-aineherkkyyksiä tai allergioita, joiden vuoksi esimerkiksi kanareseptin valitseminen ei ole mahdollista.
  • Eri tuotteiden elinkaarianalyysien tulokset ja hiilijalanjälkikertoimet voivat vaihdella esimerkiksi erilaisten rajausten ja lähtötietojen mukaan.